download.jpg
concept_bg.jpg

КТО МЫ?

 

В Салорно, небольшом городке в итальянских Альпах, семейная компания специализируется на создании кухонь для открытого воздуха для клиентов по всему миру.

Под руководством Джози Косты компания JOKODOMUS создает передвижные кухонные блоки, оснащенные техникой последнего поколения, которые можно комбинировать и располагать в соответствии со вкусами клиента. И что самое интересное? Их можно использовать как в помещении, так и на открытом воздухе.


 

История JOKODOMUS

 

1922

История JOKODOMUS началась в 1922 году, когда Йозеф Коста и его семья переехали в Салорно, где Коста начал работать как мастер по изготовлению вагонов. Его сын Оскар тоже заинтересовался работой с деревом, но чем больше он узнавал о потребностях многочисленных мясных лавок региона, тем больше формировался новый карьерный путь.

 

1962

В 1962 году Оскар основал компанию Joko, которая производила мясные блоки для профессионального сектора общественного питания. 

Целью семейной компании было создание высококачественной продукции с использованием лучших сортов местной древесины, что со временем принесло Joko известность как в Италии, так и за рубежом.

 

 

2003

Когда в 2003 году третье поколение семьи - Йоси и Франц Коста - возглавили компанию, они сосредоточились на обновлении. Они искали новые задачи. Почему бы не создать продукт для частного использования, для людей, которые действительно увлечены хорошей едой? 

Почему бы не создать продукты для людей, которые ценят кустарное качество и превосходное мастерство, и которые любят превращать каждый прием пищи в праздник? 

Так родился JOKODOMUS!

 

2009

На протяжении многих лет ассортимент продукции компании постоянно пополнялся новыми сериями. JOKODOMUS PROFESSIONAL стал результатом десятилетий опыта, накопленного в секторе профессионального питания.

 

2012

Серия AUXILIUM состоит из рабочих кухонных тележек, изготовленных из превосходного сырья. Наша идея - усовершенствовать опору профессионального разделочного блока, сделав ее более элегантной и подходящей для широкого потребителя.

 

2015

JOKODOMUS представляет CUN, новую серию модульных кухонь, предназначенных для использования на открытом воздухе, созданную дизайнером-архитектором Францем Костой.

 

2017 - настоящее время

Расширение серии CUN за счет сотрудничества с лидерами рынка инновационных технологий приготовления пищи, включая Big Green Egg, Bora и Gaggenau.

 

КОНЦЕПТ

 

"Я люблю готовить. Кухни JOKODOMUS воплощают любовь к красивым, функциональным вещам. Я хотел кухню, которая была бы не просто лучшей с точки зрения качества строительства и выбора материалов... Я хотел кухню, которая была бы элегантной, наиболее гибкой в использовании и для большого разнообразия способов приготовления пищи. Простой подход для любого человека, просто принять и наслаждаться". - Джози Коста

 

Кухня для совместного времяпрепровождения

Римляне придумали слово convivium, чтобы описать время, когда люди собираются за столом со своими самыми близкими друзьями и семьей. Это волшебный момент, построенный на человеческом общении, словах и взглядах, а также на винах и блюдах, возбуждающих чувства.

 

Готовя блюда для наших гостей, мы также принимаем участие в разговорах за столом, в тостах и смехе. В сопровождении бокала пино неро и компании самых дорогих нам людей мы погружаемся в вечер, когда на заднем плане поют цикады... Что может быть прекраснее? Кухни JOKODOMUS были созданы для того, чтобы вдохновлять нас на такие моменты, делая их более особенными, чем когда-либо прежде.

 

 

Выбор материалов

Кухни JOKODOMUS передают очарование встречи противоположностей. Дерево и сталь - два основных материала, которые воплощают душу продукции JOKODOMUS.

 

Дерево - это первый материал, который JOKODOMUS использовал для изготовления своей продукции. Отбираемые каждый год среди альпийских лесов в самом сердце Европы, сегменты из массива граба и дуба выражают ощущение тепла и гостеприимства. Оба эти материала используются производителями кухонь по всему миру и везде ценятся за их естественную красоту и гладкость.

 

Сталь, с другой стороны, часто ассоциируется с холодностью и негибкостью. Ее чистота и блеск передают простоту и элегантность. Устойчивая и легко очищаемая, сталь обладает функциональными характеристиками, которые сделали ее незаменимой для тех, кто стремится достичь совершенства как в профессиональной, так и в бытовой кулинарии.

image2.jpg

Почему стоит выбрать JOKODOMUS?

 

Модульная конструкция

Легко собрать: выберите нужные вам функции и создайте кухню своей мечты.

 

Легко чистить

Конструкции из нержавеющей стали, а также варочные панели прекрасно поддаются санитарной обработке.

 

Безграничные возможности

Больше, чем просто барбекю: кухня JOKODOMUS переносит все ваши кулинарные техники на улицу, отмечая каждый вкус.

 

Легко перемещается

Создана для того, чтобы быть там, где вы находитесь, превращая открытый воздух в место для отдыха и наслаждения жизнью.

ПОЗНАКОМИТЬСЯ С КОЛЛЕКЦИЯМИ JOKODOMUS